ついつい長居したくなるポップオーバー専門店　SPOON BREAD

今日は日本で初めてのポップオーバー専門カフェ、スプーンブレッドに行ってきました。

ポップオーバーとは、外側がシューのようにサクサクしていて、

中はしっとりモチモチとした、パンとシュー生地が１つになったようなもののようです。

今まで食べたことのない新しい食感が楽しめると聞いていたので、ワクワクしながらお店に向かいました。

場所はスイーツフォレストと同じビルの２Ｆにあります。この水の流れる階段が私の中で結構お気に入りだったり。

さて、階段をのぼり、いよいよお店が見えました。

店内を見渡すと、大きな窓と、白を基調としたインテリアによって、明るさに満ち溢れています。

そして、様々な写真とガラス工芸が置いてあってとてもオシャレな感じです。

このインテリアは、若手のアーティストさんが作っていて、

店長さんのネットワークでいろいろな方の作品が展示されてるそうです。

毎月に変わっていくみたいなので、月ごとに楽しめますね。

お店には15時ごろ行ったのですが、店内は主に女性が多く、

お子様連れの方もいて、賑わいと活気があるなって思いました。

さてさて、早速ランチのほうを頼んでみました。

ランチは全てドリンクバー付なんですよ♪

今回頼んだのは、「豆乳 豆たっぷりカレー」。

私、カレー大好きなんですよね。野菜たっぷりの美容に良い一品。

ライスには五穀米を使用しており、ヘルシー志向の私にはぴったりです。

五穀米をポップオーバー２つに変える事も出来るようですよ～。

せっかくポップオーバーのお店に来たんだから、という人はぜひ変えてみて♪

他のランチメニューにも目を通しましたが、全般的にヘルシーなものが多いですよ。

ショップスタッフに聞いてみると、メニューには

「良質な素材を生かした、身体に優しいヘルシーメニュー」を意識されているとのこと。

友人が頼んだのは、「季節のベジタブルスープ」。

こちらも、野菜の味をそのまま閉じ込めたヘルシーなスープで、

思わず「ひとくちぃ」とオネダリしたくなっちゃいます（笑）

おなかいっぱいになったところで、いよいよデザート。

こちらは、「ナチュラルポップチーズケーキ」。

フランス産ホイップチーズをたっぷりと使用したチーズケーキを

噂のポップオーバーと一緒にいただくスタイル。

ポップオーバーはホントに不思議な食感を感じました。味は結構サッパリしていて、とても美味しいですね。

友人は、「ポップオーバーサンデー」を。

もう見ているだけでも幸せな気分になれます（笑）

あつあつのポップオーバーとに冷たいバニラアイスを

バナナとチョコレートシロップを一緒にいただく。

これがおいしくないわけがない。友人も夢中で食べてしまいました。

ここスプーンブレッドでは他にも、Ｃａｆｅ、Ｓａｌｏｎスペースの時間貸が可能で、

Salonスペースではよく教室が開かれているそうです。

発表会、各種イベントを主催する機会があれば使ってみようと思います。

ギャラリーの作品や大きな窓越しに見えるグリーンストリートの風景など

毎月ごとに変わっていくお店を楽しみつつ、また訪れようと思いました。

ちなみに、桜の季節がとってもオススメです。

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SPOON BREAD

住所：目黒区緑ヶ丘2-25-7

ラ・クール自由ヶ丘スイーツフォレスト2F

ＴＥＬ :03-5731-6262

営業時間:通常　　11：00～19：30（LO 19：00）

祝日前　11：00～20：00（LO 19：30）

定休日:月曜日（祝日の場合、翌火曜日休み）