本場のケバブサンドを楽しんじゃおう！　Kebab Farm

毎日突然降り出す雨、雨が止んでいるとうきうきしてしまう私です。

さて、自由が丘駅北口を大井町線沿いに緑が丘駅方面に歩くと、

踏切の前にinfomationの地図があり、

角を曲がるとすぐ見えてくるのがKebab Farmです！

ケバブとはトルコ発祥の焼きたての肉と新鮮な野菜を

パンに挟んだサンドイッチです。

自由が丘でケバブを食べれるのは、Kebab Farmさんだけなんですよ！！

このお店で売っているのはドネルケバブという、

ドネル（回転する）ケバブ（焼肉）を削ぎ切ってと野菜を一緒にサンドしたもの。

値段はピタチキンが500円、ピタベジタリアンが300円

ロールチキンが800円、ロールベジタリアンが450円です！

ソースはマヨマヨ、BBQ、チリの3種類（2種類ミックスもできますよ＾＾）

トッピングはチーズ、ピクルス、ガーリックチップ、ハラペーニョ等、各＋50円、

肉ダブルにすると、ピタなら＋100円、ロールなら＋150円です。

お腹がぺこぺこの私は

ロールチキンの肉ダブル、マヨマヨ＋ＢＢＱのミックスソース

を注文しました（*´∀｀*）

注文すると、早速スタンドの中で店長さんがケバブサンドを作ってくれます。

店長さんの手作りソースに2・3日つけこんだチキンを

ゆっくり回しながら焼いたものをたくさん削ぎ切り落して、

準備しておいた丸くて平らなパンの上にこれでもかと乗せていきます！

次にお店特製のチキンソース（超辛・辛口・普通）と注文したソースをたーっぷりかけます。

新鮮なキャベツ、オニオン、トマトを乗せて、

具材をまきまきして、アルミホイルで包んで、ソースがこぼれないように

袋に入れたら出来あがり！！

ゆっくり時間をかけて焼くため、余分な油が落ちるので

カロリーも少ないのでダイエット中の方にもオススメです！

オフィスに戻り、椅子に座ってさっそくかぶりつく私。

ジューシーで柔らかいチキン、チキンソースとＢＢＱソースがまた野菜とパンとチキンにとっても合う！

スパイシーな風味と、マヨネーズのまろやかさが口に広がって、すぐなくなってしまいました（笑）

とっても美味しかったですｖ

グリーンストリートのベンチに座りながら、木陰で食べたら一段と美味しいと思いますよ！

作ってもらっている間、8年間自由が丘でKebabFarmを営業する

トルコ出身の店長さんと、トルコや自由が丘の話をしながら楽しく待つことができました＾＾

色んな人、色々な食べ物の集まる自由が丘、

誰でももっと気軽にケバブを買いに来て欲しいと、

笑顔で語ってくれた店長さんが印象的でした（*´∀｀*）

また店長さんとお話しに、美味しいケバブ買いに行きますね！
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Kebab Farm

住所:目黒区自由が丘1-13-7

電話:080-3469-2787

営業時間:12:00～20:00（木曜定休日）