愛され続ける老舗の味　蜂の家

自由が丘駅正面口からも、創業５０年以上の老舗・蜂の家さんが見えます。

もう自由が丘の顔とも言えるお店ですよね！

創業以来つくられ続けているのが、「まゆ最中」（１０個入り、税込１０５０円）

繭＝絹をイメージさせるその形は、戦後まもない当時の日本の発展を祈る思いが込められているのだとか。

箱の形も温かみのあるデザインですよね。

 

最中の餡も、国産の素材にこだわって丹念に作られているそうです。

私も食べたことがありますが、なめらかな口どけで程よい甘さなんです♪

 

今日、私が気になったのは、「酒くろーね」（一本・税込１０５０円）

「くろーね」は王冠の意味。

元々、父の日に贈れるような和菓子を、というようなコンセプトで生まれたそうです。

「酒くろーね」以外にも、季節のフルーツを使った「くろーね」もあります。

（今は「甘夏くろーね」が出ていました。）

職人さんによる、手作りの和菓子にこだわっているのだとか。

もちろん、最中だけでなく、饅頭など、引菓子としてももふさわしい品が

豊富に揃っています。

伝統の枠だけにとどまらない、こだわりの創作和菓子は、眺めるだけでも

おいしそうですよvv

ホームページでも商品を見ることが出来、

電話で注文することもできます。

秋には、栗を使った「まゆ最中」や「くろーね」が登場するそうなので、

要チェックですよ！！

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蜂の家

東京都目黒区自由が丘２－１０－６

TEL　０３－３７１７－７３６７

OPEN　９：３０～２０：００　　　無休

URL　http://www.hachinoya.co.jp